つくば鶏のペルシャード
ペルシャードとはニンニク、ハーブ、パセリで作った香草パン粉の事で、しっとりジューシーなつくば鶏の皮目をオリーブオイルでパリパリに焼いて、ペルシャードをたっぷりかけてオーブンでサクサクに仕上げました。
ジューシーとパリパリとサクサクをお楽しみ下さい。
ソースをお選び下さい。
トマトソース・・トマトの酸味とハーブでさわやかな感じ
デミグラスソース・・ギュッと凝縮した肉の旨みが濃厚な感じ
みそ汁orスープ
ごはんorパン
ご飯大盛り無料、パン大盛り無料
サラダ付き
